Maïsfunge
Maïsmeel
Laat water koken. Giet er langzaam het mäismeel bij. Roer goed, en blijf maïsmeel toevoegen totdat u een stevige pasta verkrijgt. Serveer met een vis- of vleessaus.
Bron: Cuisine of Angola – Angola.org – mijn vertaling
11 juli 2009
Printen
Angola · Bijgerecht |
Maïs
2 reacties
Hallo, wij gaan dit recept voor school maken we hebben namelijk een presentatie voor school. We hopen dat dit een goed resultaat geeft! We hadden nog wel een vraagje is het maismeel in de winkel te koop?
groetjes,
robaisa
Maïsmeel kan je kopen in natuurvoedingszaken of zaken met kookbenodigdheden. Je kunt ook polenta gebruiken, dat in de meeste warenhuizen te koop is. Polenta is maïsmeel dat in sommige landen in het Middelandsezeegebied als ontbijt of bijgerecht wordt gegeten.
Lever commentaar