Farofa
Maniokmeel
Olijfolie
Zout
Giet de olijfolie in een grote koekenpan en laat heet worden. Giet er geleidelijk het maniokmeel bij en laat het goudbruin worden. Blijf roeren om klonters te vermijden. Breng op smaak met zout.
Bron: Cuisine of Angola – Angola.org – mijn vertaling en aanpassing.
11 juli 2009
Printen
Angola · Bijgerecht · Groenten |
Maniok
0 reacties
Wees de eerste en vul onderstaand formulier in.
Lever commentaar